Operateur Pilotage Quai Vif H/F - 35

CAVOLVous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez le site du CAVOL, 650 salariés, spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement de Poulets Labels. Le site de production est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Afin de continuer à bâtir le futur et pour étoffer ses effectifs, le CAVOL recherche pour son secteur Abattoir un : Opérateur pilotage quai (H/F)

Rattaché(e) aux Chefs d'équipe et au responsable atelier abattoir, vous réalisez les missions suivantes dans le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et d'environnement, afin d'en assurer leur bon fonctionnement.

A savoir :
- Mettre en route le quai
- Vérifier le fonctionnement des laveuses, des containers, des caisses et du dépileur
- Mettre en route le tunnel de CO2
- Vérifier la contenance des bacs
- Prendre connaissance de la fiche d'abattage du jour
- Dépanner les machines si besoin - Vérifier les alarmes
- Effectuer la maintenance de 1er niveau de la ligne des containers et du tunnel (graissage et changement des cellules si besoin)
- Utiliser la liste des différents contrôles
- Mettre à l'écart les caisses et containers abîmés
- Se mettre en sécurité
- S'assurer de la réalisation des changements de lots auprès des accrocheurs
- Remonter les problèmes techniques, échanger de manière permanente et formaliser auprès de la maintenance des demandes d'intervention en cas de nécessité
- Maintenir l'environnement de travail ordonné et propre
- Eteindre le système électrique du quai et d'aspiration de la poussière
- Connaitre l'ensemble des postes et sur demandes du chef d'équipe ou en cas de débordement d'une ligne, assurer la polyvalence nécessaire au bon fonctionnement du secteur

Objectif :
- Assurer et contrôler l'acheminement de nos poulets du hall vif jusqu'à l'accrochage
- Etre attentif au bon état de marche de nos process afin que le travail soit fait en toute sécurité et dans le respect des réglementations en vigueur : cahier des charges Label Rouge, Bientraitance Animale et normes d'hygiènes et de qualité.