Cuisinier H/F - 35

Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Situé au coeur de Châteaubourg, La Station, c'est le rendez-vous des épicuriens ! Ici, les viandes grillées, burgers généreux et pizzas au feu de bois sont les véritables stars de l'assiette. L'équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, pour vous faire vivre une expérience culinaire authentique.Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? La Station recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour compléter l'équipe.

Vos missions :

- Réaliser la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques
- Cuisson, dressage et envoi pendant les services
- Travailler en autonomie ou en binôme sur une station (chaud, froid, ou dessert)
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Être force de proposition sur les suggestions et la carte
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou en brasserie. Vous aimez travailler en équipe avec rigueur et polyvalence ? Alors oui ? Postulez !