Opérateur 1Ère Transformation H/F - 35

Issue de la filière boeuf et créée en 1955, la SVA Jean Rozé est l'un des leaders du marché de la transformation de la viande bovine et ovine et est le 3ème opérateur sur le marché. Le siège social de SVA Jean Rozé se situe à Vitré (35) qui accueille également le principal site d'abattage. Les 3 autres sites de production sont SVA Trémorel (22),Vitré Viandes (35), et SVA Guidel (56)
Découvrez l'ensemble de nos offre en cliquant sur le lien suivant : www.carrieres-mousquetaires.com/accueilRattaché au Responsable de service - SVA JEAN ROZE - SITE VITRE, vous pouvez être affecté (e) aux services suivants:

* Service Abattage - Missions :

Procéder aux opérations concourant à la transformation de l'animal vivant en produit carcasse (de l'abattage à la mise en quartier) ;
Préparer la carcasse (coupe de pattes, enlèvement de la peau, dégraissage, enlèvement de la panse) ;
Intervenir sur différentes espèces (gros bovins, veaux, agneaux, porcs.).

* Service Triperie - Missions : Préparation des panses et gestion des sous produits

Dégraisser et vider les panses ;
Séparer les boyaux et les panses ;
Gérer les sous produits.

Vous souhaitez en savoir plus pour réaliser votre candidature, vous pouvez rencontrez le recruteur sur la permanence du jeudi 13 novembre à l'agence France Travail de Vitré, inscription: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/508623/travailler-au-c-ur-de-la-sva-jean-roze-vitre-dernieres-opportunites-vitre