Operateur de Production Production de Viennoiseries Surgelées H/F - 35

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans l'univers de la production agroalimentaire ? Rejoignez notre entreprise spécialisée dans la fabrication de galettes des rois, chaussons aux pommes, croissants et pains au chocolat surgelés en tant qu'opérateur pétrin (H/F).

Vous participerez directement à la fabrication de notre pâte feuilletée ou pâte à pain en veillant au bon déroulement du processus de production.

Vos missions :
- Alimenter la machine en matières premières (manutention de charges lourdes, sacs de 25 kg).
- Scanner les fiches d'identification des palettes ou bacs et remplir les documents de suivi.
- Démarrer, alimenter et arrêter les machines selon les procédures définies.
- Effectuer les réglages des machines pour garantir la qualité du produit.
- Réaliser les relevés de production et assurer la traçabilité des données.
- Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et des procédures qualité.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.