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Alternance - Vendeur en Boulangerie H/F - 35
Description du poste
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Ecofac Retail Rennes
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Châteaubourg - 35
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Alternance
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Publié le 7 Février 2026
Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !En partenariat avec ECOFAC, une BOULANGERIE située à CHATEAUBOURG recherche son futur employé de vente H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'une formation employé de commerce en contrat alternance d'une durée de 1 an, avec poste à pourvoir à partir d'Avril 2026.
Rattaché.e aux responsables, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie et pâtisserie.
- Gérer l'approvisionnement et la mise en rayon des produits en respectant les normes d'hygiène.
- Réaliser la vente des produits en enregistrant les transactions à la caisse.
- Participer à la préparation des commandes et à la gestion des stocks.
- Assurer la présentation attractive des produits en vitrine.
- Mettre en oeuvre des techniques de vente pour promouvoir les produits en fonction des saisons et des événements
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité et une ambiance conviviale.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Techniques de vente
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Chiffres clés de l'emploi à Vitré
- Taux de chomage : 8%
- Population : 18487
- Médiane niveau de vie : 22180€/an
- Demandeurs d'emploi : 1600
- Actifs : 8759
- Nombres d'entreprises : 1293
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