Aide de Cuisine H/F - les Lauriers
- CDI
- les Lauriers
Les missions du poste
Restaurant /Crêperie traditionnel situéesur la commune de ST PIERRE LA COUR recherche un (e) aide de cuisine. Cuisine maison élaborée à base de produits frais.
Vos missions:
- Préparation des ingrédients et garnitures
- Aide à la préparation des crêpes et galettes
- Mise en place des plats
- Assister la cheffe de cuisine,
- Assurer le nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Respect des normes HACCP.
Votre profil: dynamique, sérieux (se) et motivé (e), esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité
Expérience exigée. Conditions: CDI 35 H temps plein. Jouts de travail: du mardi au samedi.
Uniquement service du midi du mardi au jeudi et coupure le vendredi et samedi. (services midi et soir)
Repos dimanche et lundi ,avantages en nature Rémunération selon profil et expérience 1er contact: envoi du CV par mail
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Maintenir une communication efficace avec la direction
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Manutention