Opérateur 3Ème Transformation H/F - 35

Rattaché au Responsable du service Steak Haché, vous aurez en charge la réalisation des mêlées pour la fabrication des recettes des produits Steak Haché

A ce titre, vous devrez :

- Gérer et contrôler le stock d'ingrédients
- Monter les différents éléments des machines,
- Conduire des machines de transformation,
- Suivre la traçabilité (étiquette/enregistrement) des lots constitués,
- Utiliser l'outil informatique de la machine
- Contrôler les produits,
- Entretenir et nettoyer les machines.

Conditions de travail : 5h-12h

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