Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Sarl Plb L'esperance

Pour renforcer l'équipe vous interviendrez au sein de l'établissement du lundi au vendredi sans coupure et 2 samedis par mois (midi ou soir).

Poste en CDI 39h par semaine avec fermeture de 3 semaines en Août.

Planning tournant connu 1 mois à l'avance avec 3 types d'horaires:
- 6h30-15h
- ou 11h-19h
- ou 8h-16h

Vos missions: accueil et réalisation d'un service à table de qualité.
- Accueillir et installer les clients à leur table
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
-Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

Experience: 4 Mois

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.