Les missions du poste


Notre histoire est pétrie de talents ! Serez-vous le suivant(e) ?

Aujourd'hui, peu nombreux sont ceux à qui "Vandemoortele" évoque quelque chose, pourtant les produits de notre entreprise occupent une place importante dans le panier des consommateurs sans pour autant qu'ils en aient connaissance.

En effet, le Groupe Vandemoortele est leader sur le marché des produits de boulangerie, viennoiseries et pâtisseries surgelés.

Le groupe s'impose des exigences en matière de goût, de qualité nutritionnelle, de variété, de tendance, de santé et d'environnement.

Vandemoortele regroupe un ensemble d'entreprises qui nous permettent de produire et de distribuer notre large gamme de produits auprès de nombreux clients (Grande et Moyenne Surface, Restaurant...). Situées dans toute la France, notre activité s'articule autour de ces entités :
- Vandemoortele Bakery Products France
- Vandemoortele Plant-Based Food Solutions
- Vandemoortele Transport Solutions France

Groupe agroalimentaire de premier plan, VANDEMOORTELE, avec un chiffre d'affaires annuel de 1,4 milliard d'euros, plus de 4 000 collaborateurs dans 12 pays européens, est le leader français du marché B to B de la panification surgelée (production et vente de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie).

Nous recrutons pour notre équipe Recherche et Développement, situé à Torcé (dép.35 / axe Rennes - Le Mans), un(e) :

Alternant Ingénieur Agroalimentaire R&D H/F

Votre rôle sera d'accompagner l'équipe Recherche et Développement dans leurs missions. Vous participerez au développement des nouveaux produits, aux projets d'études et à l'amélioration des process liés à la fabrication de nos produits.

Vos principales missions :

- Contribuer aux projets de développement sur un nombre limité de sites.
- Participer à l'organisation et au suivi des tests en laboratoire (boulangerie) en collaboration avec les techniciens et partenaires externes si nécessaire.
- Participer aux essais industriels en lien avec les équipes de production.
- Accompagner les sites dans les phases d'industrialisation des nouveaux produits.
- Travailler en étroite collaboration avec les services internes (R&D, qualité, production, supply chain...).
- Assurer un reporting régulier auprès de votre responsable, en garantissant une communication fluide des informations.

Le profil recherché


A propos de vous :

Vous préparez à la rentrée prochaine un diplôme supérieur Bac +5 dans une école d'ingénieur agroalimentaire spécialisé en Recherche et Développement.

Curiosité, adaptabilité et esprit d'équipe, font partie de vos points forts.

Vous êtes motivé(e) pour évoluer dans un environnement industriel dynamique et varié.

La maîtrise de l'anglais est un plus pour communiquer avec les équipes internationales.

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