Les missions du poste

CDD 24h/semaine dans le cadre d'un remplacement d'un congé maternité jusque fin Décembre.
Vous travaillez le mercredi et le jeudi midi et soir, le vendredi uniquement le soir (5 services).

Vous avez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie.
Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons.
Vous prenez les commandes et servez les clients.
Vous gérez les encaissements.
Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si CAP même domaine

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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