Les missions du poste


Deviens Boucher en Industrie !Tu as 16 à 29 ans et tu veux un métier qui a du sens, dans un secteur qui recrute et qui offre de belles perspectives ?C'est le moment de rejoindre le CFA Agromousquetaires !-> Pourquoi nous ?-30 ans d'expérience dans la formation-Centre à taille humaine et ambiance chaleureuse-Équipements et matières premières fournis, pour apprendre dans les meilleures conditions-Formateurs top, à l'écoute et passionnésLa formation : OTIA Opérateur de Transformation en Industrie Agroalimentaire1 an en alternance : théorie + pratiqueObjectif : savoir transformer, contrôler et conditionner la viande comme un proTu apprendras à :-Respecter l'hygiène et la sécurité-Organiser ton poste et ton travail-Transformer la viande et vérifier sa qualité-Préparer et conditionner les produitsPour qui ?-Tu es dynamique et motivé-Tu aimes le contact humain-Tu veux trouver un métier stable et évolutifSi tu te reconnais, on veut te rencontrer !On t'accompagne !-Contrat d'apprentissage-Recherche d'employeur et dépôt de candidature auprès de nos partenaires-Aide à la mobilité et au logement-> Prêt à te lancer ? Postule maintenant et commence ton futur métier dans l'industrie de la viande !Type d'emploi : Temps plein, AlternanceLieu du poste : En présentielType d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Formation continue d'adultesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Désossement
  • Normes d'hygiène
  • Préparation des surfaces
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