Les missions du poste
Nous recrutons un(e) Boulanger H/F sur le secteur de La Guerche de Bretagne (35).
Vos missions principales seront :
- Conseil auprès des clients ;
- Réaliser et pétrir de la pâte à pain ;
- Gestion des marchandises, des commandes clients et de l'attractivité du rayon ;
- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse... ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Informations complémentaires :
- Horaires variés : du lundi au samedi (1 jour de repos dans la semaine) ;
- Poste situé à La Guerche de Bretagne ;
- Salaire selon profil.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Boulanger(e) de formation ? Vous justifiez idéalement d'une première expérience en grande distribution ?
Vous êtes motivé(e) pour travailler cet été ?
Postulez directement ou appelez nous au **.**.**.**.** !
Compétences requises
- Norme QHSE
- Fermentation
- HACCP