Les missions du poste


Notre histoire est pétrie de talents ! Serez-vous le suivant(e) ?

Aujourd'hui, peu nombreux sont ceux à qui "Vandemoortele" évoque quelque chose, pourtant les produits de notre entreprise occupent une place importante dans le panier des consommateurs sans pour autant qu'ils en aient connaissance.

En effet, le Groupe Vandemoortele est leader sur le marché des produits de boulangerie, viennoiseries et pâtisseries surgelés.

Le groupe s'impose des exigences en matière de goût, de qualité nutritionnelle, de variété, de tendance, de santé et d'environnement.

Vandemoortele regroupe un ensemble d'entreprises qui nous permettent de produire et de distribuer notre large gamme de produits auprès de nombreux clients (Grande et Moyenne Surface, Restaurant...). Situées dans toute la France, notre activité s'articule autour de ces entités :

- Vandemoortele Bakery France
- Vandemoortele Plant-Based Food Solution
- Vandemoortele Transport Solutions France


Groupe agroalimentaire de premier plan, VANDEMOORTELE, avec un chiffre d'affaires annuel de 1,4 milliard d'euros, plus de 5 000 collaborateurs dans 12 pays européens, est le leader français du marché B to B de la panification surgelée (production et vente de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie)

Nous recherchons un alternant (H/F) pour la rentrée de septembre 2026, au sein de notre site de production situé à Torcé (35 - axe Rennes / Le Mans), spécialisés dans la viennoiserie.

Rejoins nos équipes dynamiques en tant qu'ingénieur production en alternance !

Pour une aventure de trois ans riche en défis et en apprentissage, tu collaboreras avec nos équipes sur la qualité, la sécurité, l'amélioration continue et la maintenance, tout en participant à la mise en place du système d'excellence opérationnelle Vandemoortele (Make & Bake).

Tu auras également pour missions :

- Participer à l'analyse des résultats de production du site (sécurité, qualité, productivité, rendement).
- Proposer des plans d'action et piloter des chantiers Kaizen pour améliorer les performances de production.
- Accompagner le site dans la mise en place des rituels de production (SIC, réunions quotidiennes et hebdomadaires).
- Piloter des projets SMED et Takt Time afin d'optimiser les temps de production.
- Piloter des projets 5S et de maintenance autonome, et participer à la montée en compétence des équipes.
- Créer des standards et former le personnel de production.
- Piloter des projets Team Efficiency.

Sous la supervision bienveillante du responsable production, Romain, tu bénéficieras d'un encadrement pour développer tes compétences et progresser professionnellement au cours de ton apprentissage.

Cette alternance nécessite un véhicule, car l'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun.

Le profil recherché


A propos de toi :

Tu vas suivre une formation en tant qu'ingénieur production

Autonomie, créativité, force de proposition seront autant d'atouts pour réussir dans ce poste.

Ce qui t'attend :

- Une équipe dynamique et gourmande
- Un environnement de travail stimulant avec une culture motivée et ambitieuse, axée sur l'humain et sur des valeurs, où la coopération, le respect et l'ambition sont essentiels
- Des produits de haute qualité ainsi qu'une notoriété notable sur le marché international

Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique ? Alors, postule !

Compétences requises

  • Kaizen
  • Amélioration continue
  • Conduite de projet
  • 5S
  • Méthode SMED
Postuler sur le site du recruteur

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